8 mars 2013
Médaille d’or décerné par Gilbert & Gaillard vient
récompenser en 2013 le travail de Sylvaine et Alain NORMAND pour leur
POUILLY‐FUISSÉ 2010 « Terroir de Solutré ».
Ce premier millésime de l’appellation Pouilly Fuissé du domaine est un vin
concentré au nez subtil. Il marque la continuité de la production du
domaine Normand tant en richesse structurelle qu’en qualité d’expression.
Doté d’un fort potentiel de garde, ce Pouilly Fuisse « Terroir de Solutré »
est sans nul doute à l’image de ses créateurs : ambitieux et généreux.
8 mars 2013
Ce millésime 2012 a une robe brillante .
Les parfums de rose, de framboise et de cassis sont rafraichissants.
La bouche est ronde et croquante, plutôt riche pour un vin rosé.
Accompagnement Paella, pizza, hors d’œuvre...
Potentiel de garde A consommer de préférence dans l’année.
Température de service 10°.
Cépage Gamay.
22 novembre 2011
L’opération “Dégustez la Bourgogne” vous fait profiter des “coup de coeur” des viticulteurs et restaurateurs locaux.
Pour cela, les restaurateurs accordent leurs mets avec les vins des viticulteurs aux alentours. Quant aux viticulteurs, ils vous conseillent les restaurateurs de leur coin qui proposent de délicieux plats autour de vins issus de leur propre production. Ainsi deux moyens vous sont proposés pour découvrir les atouts gastronomiques de la région et du Bourgogne !